Lisita: un omaggio all’Italia in formato sfogliatella

In occasione della Festa della Repubblica, Pasticceria Lisita ha ideato un tributo speciale all’identità italiana: una collezione di sfogliatelle tricolore in edizione limitata, pensate per raccontare i valori della Repubblica attraverso uno dei dolci simbolo della tradizione campana. Una creazione che unisce gusto, memoria e spirito patriottico in una chiave profondamente contemporanea.
Aromi ha accompagnato Lisita nella costruzione e diffusione del progetto, valorizzandone l’intento attraverso una comunicazione capace di legare prodotto, territorio e visione del brand.

Il concept delle sfogliatelle tricolore

Tre colori, tre gusti, un’unica narrazione: la collezione speciale è composta da sfogliatelle al lime e zenzero (verde), alla ricotta e frutta candita (bianco) e all’amarena con rosmarino (rosso). Una scelta che celebra i tre valori fondanti della Repubblica – speranza, fede e coraggio – trasformandoli in esperienza sensoriale.
Dietro questa idea, un messaggio che va oltre il simbolismo cromatico: la sfogliatella, emblema di una pasticceria profondamente radicata nella storia del Sud Italia, diventa il mezzo per raccontare l’Italia di ieri, di oggi e di domani.

Strategia di comunicazione e valorizzazione narrativa

Aromi ha lavorato con Lisita per tradurre questo progetto in un racconto coerente e coinvolgente. Il lavoro ha previsto l’ideazione e la stesura del comunicato stampa, la creazione di contenuti visuali dedicati, la strategia di distribuzione sui canali digitali e la gestione dei rapporti con la stampa.
Il comunicato è stato diffuso alle principali testate di settore e generaliste, aprendo il racconto della collezione a un pubblico vasto e qualificato. Il risultato è stato un’ampia copertura mediatica che ha saputo riconoscere il valore culturale, oltre che gastronomico, dell’operazione.

Radici, memoria e territorio

L’iniziativa prende forma anche a partire da un contesto fortemente simbolico: Mondragone, città d’origine di Lisita, teatro nel 1943 dell’Eccidio delle Cementare, per cui è stata insignita della Medaglia d’Oro al Merito Civile.
Un’eredità storica e civile che l’azienda ha voluto onorare con un gesto tanto semplice quanto potente: dare forma a un dolce che sapesse farsi memoria, tributo e augurio. Una narrazione che Aromi ha contribuito a costruire in modo discreto, ma incisivo, facendo emergere con equilibrio il legame tra la pasticceria e la storia del territorio.

Valorizzare un’identità in evoluzione

L’operazione delle sfogliatelle tricolore si inserisce in un percorso di crescita più ampio, che vede Lisita impegnata in un costante lavoro di innovazione, mantenendo però saldo il rapporto con la tradizione.
Attraverso ogni progetto stagionale e ogni collezione speciale, Lisita racconta la propria visione di pasticceria contemporanea: etica, identitaria, elegante. Un’identità che Aromi continuerà ad accompagnare, traducendo in strategia e narrazione l’anima profonda del brand.