CHIERE: Il panino che cambia le regole!

L’estate 2025 ha visto il lancio di un progetto che reinterpreta uno dei simboli più iconici della gastronomia italiana: il panino. Con Il Panino di Chiere, Stefano Chieregato ha introdotto un nuovo format pensato per la pausa pranzo: una proposta artigianale, leggera e contemporanea, che racconta la filosofia del laboratorio piacentino.

Il Panino: un Nuovo Classico Italiano

Alla base c’è la ciabatta artigianale di Chiere, risultato di anni di studio e sperimentazione. Croccante, profumata e leggera, è il supporto ideale per farciture che seguono la stagionalità e mettono al centro ingredienti selezionati: verdure fresche, latticini, conserve, hummus, fermentati, pesce azzurro e salumi del territorio.

La proposta è pensata per la pausa pranzo, con una formula che abbina panino e contorno per un pasto completo e bilanciato, da accompagnare a una bevanda, una birra artigianale o un calice di vino. Una modalità che unisce gusto, benessere e praticità.

Le Collaborazioni Fuori Carta

A rendere il progetto ancora più speciale sono le collaborazioni con chef ospiti. Per il lancio, Chiere ha scelto Isa Mazzocchi (Ristorante La Palta, 1* Michelin), che ha firmato due creazioni esclusive: il Panino tra Emilia e Sicilia e la Pizza mediorientale. Un modo per dare al panino un’identità sempre nuova, capace di sorprendere e raccontare culture gastronomiche diverse.

Una Presentazione Ufficiale alla Città

Il Panino di Chiere è stato presentato alla stampa con un evento dedicato, che ha visto la partecipazione non solo dei giornalisti, ma anche delle istituzioni locali. All’appuntamento erano presenti la sindaca di Piacenza Katia Tarasconi e l’assessore Simone Fornasari (sviluppo e valorizzazione commerciale, marketing territoriale, servizi al cittadino e trasformazione digitale). Un momento che ha sottolineato l’importanza del progetto per la città, capace di coniugare innovazione gastronomica e valorizzazione del territorio.

Il Ruolo di Aromi: Strategia e Comunicazione

Aromi ha seguito ogni fase del progetto, dalla definizione della strategia al lancio, curando piano editoriale, content creation, attività di ufficio stampa e campagna ADV. L’obiettivo è stato quello di posizionare Il Panino di Chiere come un nuovo classico italiano, valorizzando i tratti distintivi del format e costruendo un racconto capace di unire prodotto, artigianalità e creatività.

Grazie a questa visione condivisa, il progetto ha già iniziato a conquistare il pubblico piacentino, diventando un nuovo riferimento per chi cerca un pranzo veloce ma di qualità.