Gambero Rosso • Pane & Panettieri 2021

15 Giugno 2021

La nuova Guida Pane & Panettieri d’Italia 2021 del Gambero Rosso è stata presentata il 15 Giugno. Un’uscita che decreta le migliori eccellenze italiane dell’arte bianca.

Orgogliosi di aver seguito e di seguire ancora oggi 3 dei progetti premiati:

3 pani per Olivieri 1882, storica insegna di Arzignano che ha mantenuto dalle precedenti edizioni il massimo riconoscimento della guida

2 pani per la Bottega di Gigi Pipa, progetto di Alberto Morello nato nel 2020 in collaborazione con Aromi

2 pani per LaBakery di Grigoris di Ruggero Ravagnan e Pina Toscani, aperta nel 2020 e che ci ha tenuti occupati per tutti i mesi del lockdown.

A noi è venuta voglia di un buon pane artigianale… e a voi?

 

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