Un nuovo capitolo gastronomico
nel cuore di Bologna: Benso

Una nuova proposta di ristorazione nel cuore di Bologna, tra Torre Garisenda e degli Asinelli, ha aperto le sue porte.

Parliamo di Benso. Un nome che vuol essere un omaggio ad uno storico locale di cucina di pesce, nel centro del ghetto ebraico di Bologna.  A distanza di oltre 10 anni dalla chiusura, il locale riprende vita in una veste completamente nuova, grazie all’entusiasmo della famiglia Morabito e al desiderio di portare nella città gastronomicamente più goduriosa d’Italia una nuova proposta di ristorazione.

Alla guida, chef Corrado Parisi con la sua idea di cucina innovativa, ricercata e salutare attenta ai valori nutrizionali e al bilanciamento degli elementi che compongono un piatto. Una cucina fine dining frutto delle numerose esperienze dello chef. Una cucina dove ogni piatto ha uno stile e una storia a sé, dove ogni boccone è un viaggio unico tra tecnica, ricerca e passione.

Anticipando il giorno dell’apertura al pubblico, l’Ufficio Stampa di AROMI ha collaborato attivamente insieme a chef Parisi e alla famiglia Morabito gestendo l’intera organizzazione e pianificazione di un pranzo stampa di opening. Seduti

nell’elegante sala di Benso, i maggiori rappresentanti della stampa di settore locale e nazionale, dirigenti sportivi e personaggi politici di grande rilievo.

Dall’invio di inviti personalizzati tramite mail per assicurarsi la partecipazione ad un evento a porte chiuse,  alla realizzazione – con il supporto del reparto grafico – di un invito in formato digitale.

Il risultato? Il coinvolgimento di numerosi giornalisti in rappresentanza delle testate più rilevanti nel settore food&beverage e personaggi di spicco, tutti curiosi di lasciarsi trasportare dalla nuova esperienza di Benso.

E se il reparto press si è occupato di gestire la comunicazione per il pranzo stampa, il team strategico ha posto grande attenzione sull’evento di apertura per il pubblico. In collaborazione con il reparto digital ADV i team hanno pianificato nei minimi dettagli una strategia di digital advertising tramite la realizzazione di post sponsorizzati, e campagne social per generare lead, views e call to action.

Ma non finisce qui. Ormai si sa che un biglietto da visita fondamentale per il posizionamento di un brand è il sito web,  ecco quindi che per garantire una presenza online di grande impatto, il nostro reparto web ha dato vita ad un elegante proposta in linea con l’intera comunicazione del brand.

Non vi resta che andare alla scoperta del nuovo Benso,

e lasciarvi trasportare in questa nuova avventura: seguite i canali social di @bensobologna!