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La Fenice Belluno nasce nel 2007 da una idea di Angelo Di Lieto e la moglie Erika. Originari di Minori, in provincia di Salerno, arrivano a Belluno portando con sé i sapori della loro terra che sono fortemente riconoscibili in tutte le loro proposte di pizza e cucina.
Negli anni la ricerca e sperimentazione sulle lievitazioni e sui prodotti hanno reso quella della Fenice una pizza molto identitaria, amatissima dal pubblico e premiata con i Due Spicchi dalla guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso.
Aromi per La Fenice
Our Works
Bisogno e soluzione
La Fenice è cresciuta molto negli anni registrando un nuovo marchio a suo nome brevettando un impasto unico: la Nuvola.
Nel 2020 il traguardo più importante: l’entrata con 2 spicchi nella guida Pizzerie del Gambero Rosso.
Highlights
- 2018 Nuvola – Brand Identity
Creazione di logo e brevetto per l’impasto speciale Nuvola.