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N’uovo Vino e Cucina

Soluzione
Ristorazione

Marketing strategico
Consulenza strategica
Social Media management
Digital ADV
Assistenza grafica
Content strategy
Content creation foto e video

N’uovo è il ristorante interno all’Antico Borgo di Sutri, immerso nella Tuscia e vicino a Roma Nord. Il progetto gastronomico ha una visione chiara: raccontare il territorio attraverso una cucina attuale e concreta, che unisce memoria e tecnica, con ingredienti locali e ricette della tradizione reinterpretate in chiave contemporanea.

Alla guida c’è lo chef Simone Lezzerini, che combina radici, ricerca tecnica e creatività, focalizzandosi sulla sostanza del gusto. L’accoglienza è familiare e raffinata, offrendo un servizio caldo, sorridente ed elegante, non formale.

La sinergia con l’hotel Antico Borgo di Sutri è un valore distintivo che amplifica l’esperienza (es. pacchetti “camera + cena”). N’uovo si propone come destinazione nella Tuscia per chi cerca autenticità gastronomica in un contesto naturale e curato, grazie alla simbiosi unica tra cucina, paesaggio e ospitalità non elitaria.

HIGHLIGHTS

Marketing strategico e operativo
Definizione dell’identità e dei valori di N’uovo, in sinergia con l’Antico Borgo di Sutri. Definizione e pianificazione delle attività e azioni da mettere in campo nel breve e lungo periodo.

Nuova content strategy e content creation
Definizione di nuova moodboard e creazione contenuti ispirazionali coerenti con l’identità e i valori di N’uovo, in particolare quello di Ambasciatore della Tuscia. Pianificazione strategica editoriale per aumentare la notorietà del brand su una clientela locale e posizionarlo come punto di riferimento nel e del territorio.

Consulenza strategica continuativa

Analisi periodica del contesto in cui N’uovo opera con particolare attenzione ai dati del ristorante anche in relazione a quelli dell’hotel: coperti, scontrino medio, incasso, conversione, giorni di apertura. Supporto nella definizione e pianificazione di eventi ed iniziative.