Roma, Il Pagliaccio di Anthony Genovese

Il 2012 segna un primo punto di svolta nella storia di Aromi. I due anni precedenti, passati a conoscere il settore food e a partecipare ai più importanti eventi a livello nazionale (e non solo) ci consentono di entrare in contatto con i massimi interpreti di questo mondo.

Uno di questi è sicuramente Anthony Genovese, Due Stelle Michelin con il suo ristorante Il Pagliaccio, nel cuore di Roma ininterrottamente dal 2003. Il feeling è immediato e nasce una collaborazione che prosegue negli anni e che porta a innumerevoli successi per il ristorante.

Con Il Pagliaccio, Aromi pone le basi per costruire un Team dedicato a Roma e al Lazio, allargando la propria area di azione anche al centro Italia.

Tra i tanti progetti portati avanti con il ristorante Il Pagliaccio ricordiamo la creazione – nel 2013 – di due libri celebrativi del decennale del ristorante: “Ten” e “Ten Xtnd”, con le prefazioni di Madame Annie Feolde e Luigi Cremona, presentato a Roma e Verona con due speciali eventi studiati da Aromi.