Rudy Travagli è Maître dell’Anno per 50 Top Italy

Un grande traguardo quello raggiunto da Enoteca La Torre a Villa Laetitia e dal suo Restaurant Manager Rudy Travagli, premiato Maître dell’Anno 2024 – Goeldlin Award per l’Italia dalla 50 Top Italy 2024.

Nella serata del Gran Galà della Cucina Italiana, organizzata il 12 novembre da 50 Top Italy, a salire sul palco insieme a Travagli sono stati moltissimi grandi nomi della ristorazione italiana, premiati dalla nota guida online il cui obiettivo è valorizzare l’eccellenza del Made in Italy, sia a livello nazionale che internazionale. Tanti i riconoscimenti assegnati: dal Miglior Ristorante Italiano del Mondo ai premi di Chef e Manager dell’Anno 2024 fino a quelli per il Miglior pranzo, Colazione o Sushi 2024. 

Un riconoscimento che va a celebrare e dare risalto al grande lavoro di squadra, impostato oltre che da Travagli anche dalla proprietà – Silvia Sperduti e Michele Pepponi –  e dallo chef Domenico Stile, che guida la cucina del bistellato ristorante romano.

«Un prestigioso riconoscimento che sottolinea la dedizione e l’eccellenza nel servizio di sala, evidenziando sempre di più l’importanza dell’accoglienza e dell’ospitalità – spiega Travagli – Un ulteriore significativo traguardo per Enoteca La Torre a Villa Laetitia, che riconosce anche lo straordinario legame tra sala e cucina».