Siediti ti racconto una storia TOUR | Firenze

Bonverre è un viaggio alla scoperta di ingredienti, ricette e territori, da compiere insieme ai grandi interpreti del nostro panorama gastronomico. Storie, ricordi e gusti sapori dimenticati che Bonverre racconta con prodotti sottovetro, ma anche da vivere in prima persona attraverso un Tour organizzato sul territorio italiano, in collaborazione con ristoranti, chef, produttori e gastronomi.

Il “Siediti, ti racconto una storia TOUR” inizia ufficialmente a marzo 2021, con un fitto calendario di eventi dedicati a singole Storie. Narrazioni per il momento “virtuali”, ma che in futuro avranno luogo anche dal vivo, unendo online e offline.

La prima tappa è la città di Firenze. La prima storia è il Lampredotto Inzimino, firmato da uno dei suoi più appassionati interpreti: lo Chef Paolo Gori, della Trattoria da Burde, storico esercizio fiorentino. Una ricetta tramandata nelle famiglia Gori da generazioni, un cibo tanto amato dai fiorentini quanto sconosciuto nel resto d’Italia. 

E mentre si realizza il primo Racconto, Bonverre guarda alle prossime Storie del Tour, che ogni mese avranno una tradizione, un territorio e una ricetta al centro del racconto…

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