Strategia di Adv digitale per la ristorazione: come funziona?

25 Febbraio 2022

Oltre 10 anni fa abbiamo fatto la scelta (azzardata, se volete – ma dettata dalla passione) di focalizzare il nostro lavoro sulle aziende della ristorazione. Abbiamo sviluppato competenze, studiato strategie e dato vita ad un network di professionisti di uno dei settori più affascinanti di sempre. Settore apparentemente semplice, ma altamente competitivo.

Una parte importante del lavoro di AROMI si completa sulle piattaforme digitali: facciamo comunicazione online con l’obiettivo di dare la massima visibilità ai nostri clienti, senza alcun limite geografico o temporale. E chi si affida a noi, e conosce un po’ il mondo digital, sa che oggi è fondamentale strutturare una strategia di comunicazione che integri l’organico (quindi il gratuito) ad attività di advertising (a pagamento).

È importante, anzi imprescindibile. E lo sarà sempre di più. 

Ma non siamo solo noi a dirvelo: secondo i dati dell’Osservatorio Internet Media del Politecnico di Milano presentati allo IAB Forum 2021, l’investimento in digital adv è cresciuto del +23% durante il 2021, e continuerà a crescere nei prossimi anni.

E non è tutto: secondo l’annuale Digital report pubblicato da We Are Social, con focus sull’andamento del digitale in Italia, i canali di adv digitale rimangono fondamentali per far scoprire il proprio brand a nuovi target. 

Pensate infatti che, tra gli utenti italiani di età compresa tra i 16 e i 64 anni, il 22,2% scopre nuovi brand, locali o servizi grazie alle adv social e il 19,7% lo fa attraverso le adv dei motori di ricerca. Le due attività combinate superano di gran lunga la percentuale della pubblicità in tv (35,6% nel 2021).

Ma come si struttura una strategia di adv efficace?

Importante avere bene in mente i propri obiettivi:

  • Vuoi dare visibilità ad un prodotto in vendita sul tuo e-commerce? 
  • Vuoi aumentare i coperti del tuo locale? 
  • Vuoi promuovere il servizio di delivery in una nuova zona di consegna?

Ti supportiamo nel raggiungere i tuoi obiettivi

A partire dai tuoi obiettivi, il nostro Team Digital procederà con uno studio di performance della campagna, selezionando le piattaforme più indicate, individuando attentamente il target, calcolando il miglior investimento in termini di budget e tempo. 

Alcuni risultati | Natale 2021

  • 11,8 ROAS e 10,8 ROI su un e-commerce di caviale
  • 74,4% delle prenotazioni totali di un locale “about wine” di Milano ricevute tramite adv
  • 35% del traffico totale al sito di un ristorante romano di pesce arriva da adv
  • 26% delle vendite totali di un delivery romano arrivate da adv

Che aspetti, impostiamo la tua strategia?

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