AROMI: Ristorazione a due passi
dal mare

È finalmente arrivata l’estate e si pensa alle vacanze. Da sempre, tra le mete più gettonate per le ferie, ci sono le località balneari. Il mare affascina chiunque lo visiti: i suoi colori, l’aria che si respira, l’ambiente che si crea. Durante questa stagione i ristoratori di queste aree ricevono un importante e nuovo flusso di clientela, che li porta a riorganizzare il lavoro in termini di staff, di orari di operatività e – non da ultimo – della comunicazione.

Da nord a sud, da est a ovest AROMI è a supporto di queste realtà, sostenendole in ogni loro esigenza. Lavoriamo al fianco di hotel prestigiosi,  strutture ricettive di lusso, ristoranti e pizzerie che si trovano… a due passi dal mare!

Partendo dalla città dei fiori, Sanremo, dove a 50 metri dal mare sorge Senese. Un locale che grazie all’unione di tradizione e modernità, dà vita ad una vera e propria esperienza con la sua  “pizza napoletana in evoluzione”.

La volontà di rendere il brand più forte e riconoscibile, conferendogli un’identità unica porta i nostri team a studiare visual accattivanti e una comunicazione social in grado di valorizzare la straordinaria attenzione del titolare per la provenienza e la qualità delle materie prime.

Da Sanremo scendiamo in territorio toscano. Per la precisione a Forte dei Marmi, dove sorge Maitò – dal 1960. Un locale sinonimo di cultura, di accoglienza genuina e di ristorazione di eccellenza. Per raccontarli al meglio, AROMI è a supporto nell’attività di comunicazione editoriale social, e nell’organizzazione di shooting fotografici creati su misura.

Dalla Toscana prendiamo un volo. Direzione?  Sardegna. Più precisamente, Baja Sardinia dove, con una splendida vista sul mare sorge SOMU, un ristorante con una stella Michelin che propone la grande tradizione gastronomica sarda rivisitata in chiave moderna, originale e accattivante.

Aromi e Somu si incontrano nel 2018, con l’obiettivo di sviluppare una strategia in grado di rendere omaggio al territorio. Grazie alle competenze sviluppate negli anni, Aromi gestisce l’intera corporate identity del locale, con un focus dedicato alle strategie di comunicazione digital. Alle nostre Business Unit creative il compito di seguire il percorso grafico e fotografico, mentre l’area Press Office lavora per accrescere la reputazione del brand attraverso periodiche visite stampa food nazionale.

Da un’isola all’altra, facciamo un salto in Sicilia. Tra acqua e fuoco, tra la lava e lo Ionio Aromi lavora da qualche tempo al progetto del ristorante Giardino di Pietra – inserito all’interno dello charming hotel Castello di San Marco. Ad aspettarci una cucina e una cultura enogastronomica siciliana declinata in un fine dining delicato e sobrio. Per trasformare il locale in una realtà indipendente, AROMI ha collaborato fin dagli esordi  alla definizione e alla comunicazione di un’identità autonoma, che si discostasse da quella del charming hotel per puntare ad un target più ampio.

Il viaggio sta per terminare, ma c’è un’ultima tappa che ci attende, la Calabria. A Praialonga, nella città dove per la prima volta le navi degli antichi greci sono approdati nella nostra penisola, sorge il Praia Art Resort. La sua punta di diamante? Il Pietramare Natural Food, ristorante una stella Michelin.

AROMI supporta la comunicazione digitale con l’obiettivo di valorizzare la Calabria, diffondendo la sua essenza, la sua cultura e tradizione. Con lo studio di una strategia ad hoc, puntiamo ad accrescere l’awareness della struttura identificandola in modo più chiaro sul mercato.

Per conoscere i nostri progetti, visita il Portfolio di Aromi.