Dieci brindisi ai vini del Lazio!
Igles Corelli x il Consorzio ROMA DOC 

Un mix di pianure e colline, un’altitudine dei territori coltivati a vite compresa tra 0 e i 600 m s.l.m e un clima di tipo temperato-mediterraneo… È qui che nascono i prodotti del Consorzio ROMA DOC – quinto Consorzio di tutela del vino laziale. Un consorzio che comprende diverse aziende che credono profondamente nel modello di produzione vitivinicola trasparente in grado di garantire tracciabilità dal vigneto alla bottiglia.

La volontà del Consorzio di dare vita ad un progetto nuovo in grado di unire il vino alla buona cucina, esaltando le proprie etichette, porta a siglare una grande collaborazione con uno dei volti più noti della cucina italiana, lo Chef pluristellato Igles Corelli – di cui vi abbiamo già parlato in questo articolo in quanto interprete di una delle ricette del nostro brand Bonverre.

Chef Corelli ha definito un vero e proprio viaggio enogastronomico creando abbinamenti unici dai sapori innovativi e creativi  tra i suoi piatti e le etichette del Consorzio ROMA DOC. Diverse le tipologie di vino scelte… alcune utilizzate come abbinamento a primi e secondi piatti, altre all’interno della ricette stesse

AROMI si è inserita in questo progetto creando la sinergia tra Chef Igles Corelli e il Consorzio Roma Doc, ha individuato la location perfetta e ha pianificato le riprese video, realizzate “in house” dal nostro reparto foto/video.

In ogni video una ricetta diversa, spiegata da Chef Igles Corelli passaggio dopo passaggio. In ogni ricetta un diverso abbinamento per esaltare nel migliore dei modi i vini del Lazio!

A seguire, il team strategico di AROMI si è occupato della pianificazione strategica digitale multicanale, utilizzando Youtube, Instagram, Facebook, Linkedin e – ovviamente – il digital advertising! 

Ora non vi resta che guardare i video e, perchè no, provare qualche abbinamento!