Aromi e le strategie social da 33mila follower!

Se vi diciamo carciofi o Spaghetti alla Carettiera vi viene in mente qualcosa?

Ovviamente la cucina di Stefania Porcelli del ristorante Checco Er Carettiere, ristorante storico nel cuore di Trastevere (RM) dietro Piazza Trilussa.

Un locale di cui vi abbiamo già parlato per i grandi risultati ottenuti grazie ad una strategia social sviluppata dal team di Aromi in cui Stefania ha giocato un ruolo chiave, presentando alcuni piatti della cucina tradizionale romana attraverso video ricette dal gusto unico!

Ma questa volta non parleremo di una nuova ricetta andata virale, bensì di un nuovo record.

Con l’obiettivo di riportare sulla piattaforma Instagram il grande successo che per lungo tempo ha visto protagonista la pagina Facebook del ristorante, il team di Aromi ha studiato nei minimi dettagli una nuova digital strategy pronta a coinvolgere tutto il pubblico: dall’introduzione di video ricette di breve durata alla creazione di un nuovo format di contenuto. Sono “Gli insegnamenti di Stefania”, dei reel dinamici dove Stefania è in modo ancora più forte, la vera protagonista.

E ancora una volta, la capacità di cogliere i trend del momento adattandoli ai bisogni del cliente ha portato a risultati sbalorditivi, con una crescita di follower a dir poco sorprendente!

Curiosi di sapere qualche dato?

• Follower complessivi:  33.400. Aumentati del +28.6% dall’inizio del 2024!
• Città principali: Roma, Milano Torino
• Paesi principali: Italia e… Stati Uniti!

E ancora, alcuni dati dal profilo Instagram del ristorante:

• 992.041 Account raggiunti di cui 978mila non follower
• 2.149.861 Impression
• 47.178 visite al profilo
• 35.106 account di cui 28mila non follower, che hanno interagito con la pagina
• I reel hanno ottenuto 35.893 mi piace, 752 commenti, 12.090 salvataggi.

A rendere i risultati ancora più interessanti, il numero di utenti che hanno salvato le video ricette oltre 12.000! Vorranno mica replicare tutti la cucina di Stefania?

Ma non è finita qui, perchè ad aver catturato l’attenzione e l’entusiasmo degli appassionati della cucina di Stefania non sono solo le sue video ricette!

Anche il nuovo format delle cooking class ha riscosso grande successo.

Per chi ancora non lo conoscesse, si tratta di un format tutto nuovo, in cui i partecipanti vengono accolti nelle storiche sale del ristorante per vivere un’opportunità unica immergendosi nei segreti e nelle tecniche culinarie tramandate di generazione in generazione, sin dal 1935.

Giornate all’insegna della tradizione romana che racchiudono a pieno l’anima di Checco: le mani in pasta, la tradizione che si racconta sulla tavola e la gioia di condividerla tutti insieme.

Sei un ristorante alla ricerca di un modo nuovo per attirare i tuoi clienti?

Scopri come il team di Aromi può aiutarti nel tuo percorso!