I “nostri” pizzaioli sono i migliori in Italia secondo 50 Top Pizza 2023
Un grande successo per la nuova edizione dell’evento 50 Top Pizza 2023, la classifica delle migliori pizzerie d’Italia stilata dall’omonima guida e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro.
Un evento importante non solo per i professionisti, ma anche per noi di AROMI che ogni anno siamo in trepidante attesa di sapere come si sono piazzati i “nostri” pizzaioli.
È con grande soddisfazione che anche per quest’anno AROMI vi racconta le “sue” 8 top pizzerie 2023!
Un grande trionfo per Simone Padoan della pizzeria I Tigli (San Bonifacio – VR), che sale sul podio con il 2° posto ottenuto grazie al suo concetto di pizza che incontra la cucina d’autore.
Grandi meriti anche ad Antonio Pappalardo della Cascina dei Sapori (Rezzato – BS) che – oltre ad aver conquistato la 15 posizione in classifica – si è aggiudicato il premio speciale Frittatina di Pasta dell’Anno 2023 – Pastificio Di Martino Award.
Congratulazioni a Denis Lovatel della pizzeria Denis (Milano) in 17esima e ad Alberto Morello di Gigi Pipa (Este – PD), 46esima posizione, che in aggiunta hanno ricevuto il premio speciale Forno Verde – 50 Top Pizza Italia 2023
Ottimo lavoro anche per Lello Ravagnan e Pina Toscani in 44esima posizione con la loro pizzeria Grigoris (Mestre – VE). Al 53° posto Guglielmo ed Enrico Vuolo (Verona), al 76 Gabriele Dani con l’omonima Bottega a Cecina (LI) e in 96esima posizione Cuore di Luca Brancati (Marano Vicentino – VI).
Complimenti a tutti!
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