50 TOP PIZZA WORLD 2022

Un super successo per l’annuale presentazione della classifica delle migliori pizzerie a livello mondiale.

Un orgoglio per noi di AROMI che da sempre, al fianco dei nostri clienti, ci impegniamo a divulgare un messaggio che va ben oltre il prodotto che tutti conoscono – ovvero la filosofia, lo studio e il lavoro che c’è dietro ad un apparentemente semplice disco di pasta lievitata.

Durante la serata una speciale menzione è andata a Simone Padoan e alla sua I Tigli, che hanno ricevuto il premio Consistency and Quality Global Award per gli altissimi standard mantenuti nel corso di oltre un ventennio (quasi 30 anni per la precisione). I Tigli si conferma un punto di riferimento per il panorama mondiale della pizza, ottenendo inoltre un 6° posto assoluto nella classifica – miglior pizzeria italiana al mondo fuori dalla Campania.

<<È ciò che facciamo da quasi 30 anni: garantire qualità, senza mai scendere a compromessi – ha dichiarato sul palco Simone Padoan – Questo è il nostro modo di fare pizza e di interpretare il mondo. Fare e fare bene per noi è una filosofia imprescindibile, quando arrivano i momenti di crisi, testa bassa e pedalare>>.

Ottimi risultati anche per Antonio Pappalardo de La Cascina dei Sapori al 42° posto e per Denis Lovatel e la sua recente apertura milanese Denis Pizza di Montagna che, dopo gli ultimi successi nelle guide di settore del 50Top Pizza Italia, L’Espresso e Gambero Rosso, ottenuti anche per il suo indirizzo “originale” di Alano di Piave – si attesta al 48° posto della classifica internazionale.

La presentazione della classifica World non è solo una cerimonia di consegna premi e riconoscimenti, ma anche e soprattutto un emozionante momento di confronto tra le più importanti eccellenze del panorama pizzeria a livello internazionale. È stato infatti il primo evento della storia a mettere insieme pizzaioli provenienti da tutto il mondo: USA, Australia, Egitto, Giappone e molti altri.

Complimenti a tutti, compresi gli organizzatori!